Seasonal trends 信越の旬
冬季限定 幻の村?レストランかまくら村
長野県飯山市の「かまくらの里」に、毎年1月下旬から2月下旬までの約1カ月間、雪で作られた20基程の「かまくら」が登場します。
かまくらの中で白菜やきのこ等の地元産野菜を入れた信州味噌仕立ての名物「のろし鍋」を食べることができます。
「のろし鍋」という名前の由来は戦国時代に黒岩山にあった上杉謙信方の「のろし台」にはじまると言われています。
夜は明かりが灯され、幻想的な雰囲気が素敵です。
是非この冬訪れてみてはいかがでしょうか?
レストランかまくら村公式ウェブサイト
https://www.iiyama-ouendan.net/special/kamakura/
レストランかまくら村2024のご案内
※今後の新型コロナウイルス感染症拡大状況により変更となる場合がありますのであらかじめご了承ください。
レストランかまくら村 2024
期間: 2023年1月20日(土)~2月29日(木) ※定休日なし
▼宿泊プラン(レストランかまくら村+宿泊商品)
飯山旅々。にて販売中
▼日帰りプラン
Web先行予約受付中
https://www.iiyama-ouendan.net/special/kamakura/
電話受付は2024年1月10日 10:00~
■お食事プラン:
平日
昼の部 ①11:00~12:30 / ②13:15~14:45
夜の部 ①18:00~19:30
土日祝
昼の部 ①11:00~12:30/②13:15~14:45
夜の部 ①16:30~17:45/ ②18:30~19:45
※②は自家用車のみ来場可(路線バスなし)
のろし鍋 使用食材一覧
かつおベースの味噌仕立て
(味噌には小麦含/酒・みりん使用)
※隠し味含め、魚介類・ナッツ・キウイ(ソース類含)・ごま は使用していません
*** 地元野菜 ***
白菜、大根、人参、菜の花、飯山の伝統野菜
(常盤ごぼう、坂井芋(里芋))
きのこ(エノキ、しめじ)
*** みゆきポーク ***
飯山産ブランドポーク(豚肉)
*** じゃがまるくん ***
蒸かしたじゃがいもを潰し、でんぷん(片栗粉)で練ったもの
料金(Webクレジットカード決済 割引料金):
昼 大人 5,500円(税込) 小学生 4,000円(税込) 未就学児(お椀と箸のみ用意) 無料
夜 大人 6,000円(税込) 小学生 4,400円(税込) 未就学児(お椀と箸のみ用意) 無料
シングル料金(※大人1名様のみでの利用の場合): 昼9,500円 夜10,400円(お鍋は約2人前、おにぎりは1つのご用意です)
※当日予約・支払い・電話でのご予約の場合には上記金額からお一人様あたり500円プラス
■おやつプラン:
期間:2024年1月22日(月)~2月29日(木) 平日のみ
時間:【平日】①13:15~14:15/②15:00~16:00
内容:お申込グループでのかまくら時間貸切利用(~6名様で1基)+やきいも+「甘酒 または お汁粉」(1人1つずつ)
料金:大人2,200円(税込) 小学生1,700円(税込)
電話予約・当日予約・当日支払いの場合:上記金額からお一人様あたり400円プラス
※立ち寄りのみ、及びそり遊び会場のご利用は無料です
INFORMATION
スポット名 | かまくらの里 |
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営業時間 | 毎年1月下旬から2月下旬まで |
説明 | アクセス:上信越道豊田飯山ICより車で25分 |
住所 | 長野県飯山市寿807-2 |